El 3500 es una cocina de altura … buscamos umamis en la boca, queremos que todo esté perfecto Cosechan sus propias papas, hacen su propio pan y…… Read more «La Cocina de altura, se vive y se prueba en 3500 restaurante»
Etiqueta: cocina ecuatoriana
En la Tola se cocina con mucho corazón, con mucho shungo
Shungo Solitario es un lugar de todos y para todos, la idea es que la gente que lo visita se sienta en casa La Tola es uno…… Read more «En la Tola se cocina con mucho corazón, con mucho shungo»
En la Floresta hay un lugar idesl para comer rico y sentirse como en casa
Visitamos Dough un lugar en tendencia y te contamos por qué es una parada obligatoria cuando vas por este barrio quiteño Uno de los lugares que nos…… Read more «En la Floresta hay un lugar idesl para comer rico y sentirse como en casa»
Local, delicioso y divertido, así se define «Somos» el restaurante que eleva los sabores del Ecuador ancestral
Una nueva propuesta gastronómica y cultural abre sus puertas en Quito, de la mano de la chef Alejandra Espinoza, quien, tras probar de la cocina y servicio…… Read more «Local, delicioso y divertido, así se define «Somos» el restaurante que eleva los sabores del Ecuador ancestral»
Quitu Identidad Culinaria: El menú de degustación que ofrece la máxima experiencia de la gastronomía nacional
Los sabores ecuatorianos tienen identidad, tienen una historia y un origen, el cual nos presenta el chef Juan Sebastián Pérez a través de los exquisitos y creativos…… Read more «Quitu Identidad Culinaria: El menú de degustación que ofrece la máxima experiencia de la gastronomía nacional»
Chulpi Urbano: Una innovadora propuesta gastronómica de la cocina ecuatoriana
Les contamos sobre un restaurante que recupera las tradiciones de la comida ecuatoriana y las revoluciona en la cocina Hace unos días visitamos el restaurante «Chulpi Urbano»,…… Read more «Chulpi Urbano: Una innovadora propuesta gastronómica de la cocina ecuatoriana»
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