Para los amantes del té, tenemos buenas noticias: ¡Van a amar este lugar en tendencia que cuenta con más de 85 variedades de té ¿Te animas a visitarlo?

Hace poco estuvimos en Amatea Shop, un lugar que está dedicado al té, venden todo lo que necesites para preparar el mejor té, además de un variado stock de tés seleccionados. Nosotros probamos unos tés súper curiosos uno era de colada morada, que sin duda tenía el sabor tan tadicional de esta receta ecuatoriana, pero en té. El otro era uno de calabaza cheescake que estaba excelente y acorde al recién pasado Halloween. Pero si nos ponemos a contarles sobre cada sabor no acabaríamos nunca, así que les vamos a contar todo sobre Amatea, y si aman el té tanto como yo, seguro la próxima vez que quieran tomar un tecito este será el lugar ideal para hacerlo…

Hay dos preguntas básicas al momento de pedir el té

Cuentan con 85 variedades de tés entre ellos los negros, blancos, rojos, rooibos, ayurbeda. El rooibo es un árbol africano que nos ayuda a mejorar y regular la digestión y la flora intestinal. 50 gramos de té pueden rendir entre 20 y 25 tazas. Puedes adquirir una cuchara de medición, que te indicará la medida exacta para cada taza, también hay una para el té Matcha. Para el té frío se usa dos cucharas porque se agrega el hielo.

Si buscas de acuerdo al sabor, están los cítricos, florales, mentolados, dulces, especiados. Por ejemplo los de frutos suelen ser dulces entonces la recomendación sería los frutales.
En el caso que te pida por un beneficio en especial cómo por ejemplo para cuando alguien siente que tiene los nervios alterados y necesita algo para relajarse se recomienda los ayurbeda que es una medicina India, dependerá mucho de la persona, si necesita algo anti estrés como para el yoga, equilibrio y estimulantes.

Tés importados de todo el mundo

Todos estos té son recolectados a mano de la planta de la Camelia sinensis  que es de donde salen todos los tés

Cada té tiene un valor diferente. Va desde los 6,90 hasta los 25,00 x 50 gr.

El Dragón 🐉 pearl. Es un té verde enrollado a mano y secado al sol.

Tienen también la flor de oriente, que en el momento de agregar el agua caliente se abre una flor preciosa. Dependiendo del té se debe tomar en cuenta los minutos de infusión. Algunos se pueden refusionar como es el caso de los rojos por ejemplo.

El té blanco es el primer brote de la planta, tiene beneficios para la piel, las uñas y el cabello. Incluso después de hacer la infusión mucha gente lo usa como mascarilla. Los tés verdes ayudan a mejorar la circulación de la sangre y a mejorar el funcionamiento del hígado, también ayuda con la retención de líquidos es recomendado para eliminar esta situación. Los tés azules ayudan con el tema de la digestión, cuando uno está mal del estómago o cuando la comida le ha caído pesada este té le ayudará a recuperarse.

Los tés negros nos ayudan por ejemplo son energizantes, nos ayudan a dar vitalidad y concentración e incluso en los estudios.
Los rojos ayudan a bajar de peso porque actúan como eliminador de grasa. Tenemos también las infusiones que nos ayudan a saciar la ansiedad del dulce.

El roibo ayuda con la mejora de la flora intestinal, los ayurbeda dependen bastante del temperamento de la persona. Los blancos, roibos, infusiones y ayurbeda se pueden tomar en cualquier momento del día porque no contienen teína. El té negro al poseer bastante teína y por ser bastante concentrado se recomienda tomar en la mañana y en la tarde, también el verde y evitarlo en la noche porque debido a sus propiedades lo van a tener activo.

Los azules depende bastante de cómo esté su estómago, según las necesidades y beneficios. Los rojos que actúan como eliminador de grasa se recomienda tomar 1 tacita después de cada comida, como estos se pueden refusionar se pueden tomar hasta 4 veces al día, también lo toma la gente que hace ejercicio, en este caso es recomendable tomarlo media hora antes de la actividad física.

Todos los tés son orgánicos y a parte de aportar con estos beneficios ayuda a limpiar el cuerpo.

El té Matcha es un té verde en polvo japonés. Ayuda a prevenir el cancer, ayuda a mejorar la circulación de la sangre y también ayuda a regular el nivel de azúcar en la sangre, a regular el colesterol, ayuda a bajar de peso. Ayuda a la relajación. Es recomendado tomarlo en la mañana y en la tarde. 1 taza de té Matcha equivale a 10 tazas de té verde. Para los deportistas se recomienda que preparen 1 terno y se lo tomen en el transcurso del día.

Ice tea/ Ice latte

El té siempre se prepara caliente, a una temperatura de entre 80 y 100 grados. Al té caliente simplemente se le agrega hielo.
En el caso del Ice latte se pone media taza de té y media de latte, y se añade hielo.
No todos los té se pueden mezclar con leche, hay algunos que si y se los puede preparar en casa, se debe usar sabores de té fuertes para que vaya bien con la leche.